در باره همه چیز .......... *_^

سلام دوستای عزیزم ساشا هستم به وبلاگ من خوش اومدید امیدوارم لحظات زیبایی روسپری کنید نظر یادتون نره

Baked-zucchini

 

این کدوی کبابی را می توانید همراه با مرغ یا ماهی بریان شده سرو کرده و از آن لذت ببرید.

مواد لازم برای ۴ نفر

  • ۴ کدوی متوسط، که طولی نصف شده و سپس در قاچ‌های درشت خورد شده باشد.
  • ۱ پیاز قرمز کوچک، که نصف شده و سپس به صورت حلقه‌های نازک در آمده باشد.
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری پوست رنده شدۀ لیمو
  • ¼ لیوان آب لیمو
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون
  • ۲ قاشق سوپ‌خوری برگ‌های تازه و کوچک نعنا

دستورالعمل

دمای فر را روی ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. کدو، پیاز، پوست رنده شدۀ لیمو، آب لیمو و روغن را در یک ظرف پخت و پز بریزید. به آنها نمک و فلفل اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. برای ۱۸ تا ۲۰ دقیقه آنها را در فر بگذارید تا وقتی که کدو نرم شود. روی آن را با برگ‌های لیمو تزئین کرده و آن را سرو کنید.

نوشته شده در یک شنبه 13 فروردين 1396برچسب:,
ساعت 16:18 توسط ساشا| |

Power By: LoxBlog.Com

.....